Text
ANALISIS PENERAPAN METODE ACTIVITY BASED COSTING SYSTEM DALAM PENENTUAN HARGA POKOK KAMAR PADA HOTEL PONDOK ASRI
Perhitungan harga pokok kamar sangat penting dilakukan agar dapat menentukan harga jual yang tepat, di era moderen dengan persaingan yang semakin ketat apa bila perhitungan hara pokok kamar yang digunakan tidak sesuai maka akan terjadi distorsi biaya. Distorsi timbul karena ketidakakuratan dalam pembebanan biaya sehingga menimbulkan kesalahan dalam pengambilan keputusan. Banyak perusahaan dibidang perhotelan yang masih mengungakan metode tradisional dalam menentukan harga pokok kamar namun dalam perkembangannya metode tersebut tidak mampu menediakan informasi harga pokok kamar yang relevan karenan pembebanan biaya hanya berdasakan unit saja. Hal ini mengakibatkan pihak manajemen memerlukan metode yang lebih akurat dalam menentukan harga pokok kamar. Metode tersebut adalah metode Activity Based Costing karena metode ini membebankan biaya berdasarkan aktivitas sehingga tingkat keakuratan lebih baik.
Penelitian dilakukan di Hotel Pondok Asri dan dalam penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif dengan data perusahaan pada tahun 2014. Adapun dalam pengumpulan data-data tersebut dilakukan dalam tiga tahap; pertama dilakukan observasi langsung terhadap aktivitas pelayanan kamar yang ada di hotel, tahap ke dua melakuan wawancara kepada manajer hotel mengenai pelayanan-pelayanan yang ada di hotel dan pada tahap ke tiga dilakukan dokumentasi dengan cara pencatatan dan pengumpulan data mengenai elemen biaya dan jumlah biaya yang dikeluarkan dalam proses operasional perusahaan. Dari data-data yang diperoleh kemudian dilakukan perhitungan mengenai perbandingan harga pokok kamar dengan metode tradisional dan Activity Based Costing. Berdasarkan hasil analisis perhitungan mengenai perbandingan perhitungan harga pokok kamar metode tradisional dan Activity Based Costing untuk jenis kamar Standard A, Standard B, Standard C dan Family Room dengan metode Activity Based Costing menunjukkan harga pokok kamar lebih rendah. Sedangkan untuk jenis kamar Sweet Room/Pent House dengan metode Activity Based Costing tampak harga pokok kamar lebih tinggi, hal ini menunjukkan harga pokok kamar jenis Sweet Room/Pent House dilaporkan dengan biaya overhead lebih kecil dari semestinya. Sebaiknya Hotel Pondok Asri menggunakan metode Activity Based Costing karena dapat mengantisipasi kelemahan-kelemahan yang terdapat dalam metode tradisional. Yang menjadi pokok perhatian Activity Based Costing adalah aktivitas-aktivitas perusahaan. Aktivitas dalam Activity Based Costing System menjadi titik dari penghimpunan biaya yaitu biaya-biaya ditelusuri ke aktivitas-aktivitas dan aktivitas-aktivitas tadi ditelusuri ke produk-produk berdasarkan penggunaan aktivitas oleh produk-produk tadi, dengan demikian sistem Activity Based Costing mampu menyajikan perhitungan harga pokok kamar yang akurat sehingga mengurangi distorsi pada perhitungan dengan metode tradisional dan meningkatkan efektivitas pengambilan keputusan pihak manajemen.
Kata kunci : Harga Pokok Kamar, Activity Based Costing, Aktivitas
SA-17080 | SA17/080 teg a c.1 | Perpustakaan Pusat - R. Koleksi Khusus Lt.2 | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain